Traditioneller Dark Muscovado aus Mauritius

Der MauiSU Dark Muscovado ist ein naturbelassener, unraffinierter Rohrzucker aus Mauritius, der nach traditioneller Art aus Zuckerrohr hergestellt wird. Durch den hohen Anteil an natürlicher Melasse behält er seinen kräftigen, charaktervollen Geschmack.

Kräftige Melassenote und tiefe Süße

Der Zucker ist weich, leicht feucht und intensiv aromatisch. Seine tiefe Süße erinnert an Karamell, Toffee und einen Hauch von Lakritz. Dadurch eignet sich der Dark Muscovado besonders gut für kräftige Kaffees, Espresso, heiße Schokolade sowie zum Backen und Kochen, wenn eine ausgeprägte Süße gefragt ist.

Mehr Tiefe als herkömmlicher Zucker

Im Vergleich zu hellem Rohrzucker oder raffiniertem Haushaltszucker bringt der MauiSU Dark Muscovado deutlich mehr Tiefe und Wärme in den Geschmack. Ideal für alle, die Zucker nicht nur zum Süßen, sondern als bewusstes Aroma einsetzen möchten.