Toms Kaffeerösterei – Tres Espresso - mild & aromatisch

Tres – Überblick & Einordnung

Tres ist ein Espresso für alle, die auf milde Intensität setzen, ohne auf Tiefe zu verzichten. Die Mischung setzt auf eine weiche Textur, moderate Intensität und ein rundes Geschmacksbild mit klarer Schokoladennote. Im Fokus stehen Balance, Crema und eine milde Struktur, die vielseitige Zubereitungen erlaubt.

Beschreibung des Kaffees

Die Basis dieses Blends bildet brasilianischer Arabica, der dem Espresso seine ruhige, ausgewogene Art verleiht. Schokoladige und nussige Aromen prägen den ersten Eindruck, begleitet von einer sanften Süße und sehr zurückhaltender Säure. Der indische Robusta-Anteil ergänzt die Mischung gezielt um mehr Körper und sorgt für eine gleichmäßige, samtige Crema.

Im Ergebnis entsteht ein Espresso, der bewusst nicht auf Dominanz setzt, sondern auf Trinkfluss und Harmonie. Pur bleibt er mild und rund, in Milchgetränken zeigt er ausreichend Präsenz, ohne schwer oder überladen zu wirken. Tres eignet sich besonders für alle, die einen zugänglichen Espresso mit klassischem Profil suchen.

Herkunft und Profil dieses Kaffees

Der Arabica-Anteil stammt aus Brasilien, einem der wichtigsten Kaffeeproduktionsländer weltweit. In Regionen wie Minas Gerais oder São Paulo wachsen die Kaffeepflanzen meist auf Höhenlagen zwischen 800 und 1.200 Metern. Das stabile Klima mit klaren Regen- und Trockenzeiten begünstigt eine gleichmäßige Reifung der Kirschen und bringt Kaffees mit geringer Säure und ausgeprägten Schokoladen- und Nussnoten hervor.

Ergänzt wird der Blend durch Robusta aus Indien, der häufig unter Schattenbäumen angebaut wird und für seine kräftige Struktur bekannt ist. Dieser Anteil sorgt für mehr Fülle, Tiefe und eine stabile Crema. Das Zusammenspiel beider Ursprünge ergibt einen milden, runden Espresso mit weicher Textur und einem klaren, unaufgeregten Aromaprofil.

Siebträger

Vollautomat

Espressokocher

Tres lässt sich sehr flexibel zubereiten und verzeiht kleine Abweichungen im Mahlgrad oder Bezug. In der Siebträgermaschine empfiehlt sich eine eher klassische Espresso-Extraktion, um die schokoladige Grundnote und die milde Struktur hervorzuheben. In der Herdkanne entsteht ein runder, harmonischer Kaffee mit viel Körper. Auch im Vollautomaten funktioniert der Blend zuverlässig, besonders bei mittlerer Kaffeestärke. Für Filter oder French Press eignet er sich, wenn ein weicher, säurearmer Kaffee mit dezenter Röstaromatik gewünscht ist.

	Tres	Berliner Schnauze	Mister Bob	60/40	Moin Moin	Barista Blend	Taut Espresso Blend	Krumme Lanke
Preis	ab €10,90	ab €10,90	ab €11,90	ab €10,50	ab €11,90	ab €10,50	ab €11,90	ab €11,50
Röstgrad	2 / 5	2 / 5	4 / 5	4 / 5	2 / 5	4 / 5	3 / 5	4 / 5
Intensität	1 / 5	3 / 5	3 / 5	3 / 5	3 / 5	3 / 5	2 / 5	3 / 5
Geschmack	Schokolade, Nuss	Dunkle Schokolade, Mandel	Zartbitternoten, Honigmelone, Kakao	Schokolade, Haselnuss, Buttercreme	Trüffelpraline, Beeren, Fruchtig	Kakao, Haselnuss	Schokolade, Karamell, Toffee	Schokoladig, Nussig, fruchtig
Bohnenart	80% Arabica, 20% Robusta	80% Arabica, 20% Robusta	60% Arabica, 40% Robusta	60% Arabica, 40% Robusta	60% Arabica, 40% Robusta	50% Arabica, 50% Robusta	80% Arabica, 20% Robusta	50% Arabica, 50% Robusta
Herkunft	Brasilien, Indien	Kolumbien, Honduras, Indien	Costa Rica, Mexiko, Indien	Brasilien, Indien	Kolumbien, Costa Rica, Indien	Brasilien, Indien	Honduras, Mexiko, Indien	Peru, Indien